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Endlich wird in der Schulküche im Präsenzunterricht wieder der Kochlöffel geschwungen. Unter strengen Hygienevorschriften und mit viel Abstand werden viele Köstlichkeiten unter Berücksichtigung einer gesunden Ernährung zubereitet. Passend zur Jahreszeit werden saisonale und regionale Lebensmittel im Unterricht verwendet. Außerdem verbreitet sich im Schulgebäude der verlockende Duft von frischem Gebäck und Kuchen. Also dann: unbedingt zu Hause nachkochen und genießen! – Mahlzeit.
Noch ein Frühlingstipp: Bald ist wieder der Bärlauch bereit in der Küche verkocht zu werden.
